Resep Nasi Goreng Kampung

Banyak sekali resep nasi goreng kampung diseluruh Indonesia, karena tiap orang memiliki tingkat rasa yang berbeda. nah kali ini aku mau share resep nasi goreng kampung yang enak banget, Resep yang aku dapet dan pelajari dari Chef di salah satu hotel bintang 5 waktu aku jadi anak magang 2 tahun lalu hihi

Bahan :
200 gr nasi putih
50 gr bakso sapi
50 gr ayam, potong dadu
1 butir telur
1 sdt bawang putih, cincang halus
2 sdt kecap manis
1 sdt sambal bajak
garam secukupnya
lada secukupnya
penyedap rasa secukupnya
minyak untuk menumis

Cara membuat :
1. siapkan wajan, tuang sedikit minyak lalu ayam dan bakso masak sampai matang
2. setelah ayam berubah warna menjadi putih, tambahkan bawang putih tumis hingga harum
3. masukan kocokan telur, aduk rata
4. masukan nasi, sambal bajak, garam, lada, penyedap rasa dan kecap manis. aduk rata
5. terakhir, tambahkan irisan daun bawang
6. sajikan bersama ayam goreng dan sate ayam

ohya aku juga mau review bahan-bahan mungkin diantara kalian bingung hehe.

sambal bajak itu apa sih?

sambal bajak adalah sambal khas jawa timur yang tahan lama, enak banget kalo dimakan sama ayam goreng. nah biasanya sambel bajak ini beli jadi karna udah ada dimana mana. kalo kalian mau bikin juga bisa kok, cuma kalo aku lebih enak beli kayaknya wkwk. Untuk resep yang ini aku pake sambel bajak merk kokita

bisa ditemukan di supermarket besar

selanjutnya untuk kecap, aku biasa pake kecap Bango. gak tau kenapa sih kalo pake kecap ini masakan lebih enak aja dibanding merk lain. harga nya emang agak mahal tapi sebanding lah sama rasanya. tapi kalo kalian mau pakai merk lain juaga gak masalah. sesuai selera

yang terakhir aku mau review penyedap rasa, makanan kalo ga ada penyedap rasa kurang enak. ya kann?? mungkin karna lidah aku dibiasain makan masakan yang ada mecin nya kali ya dari kecil hehe tapi sih lebih baik pake penyedap rasa dibanding mecin. dan kalo mau pake juga sedikit aja ya cuma nyari rasa aja biar masakan tambah sedep2 gitu. nah aku pake merk Knorr

cuma untuk merk knorr ini jarang banget yang jual dalam kemasan kecil gitu, rata-rata 1 kg. mungkin bisa kalian ganti pake merk lain atau kalo bisa ga usah pake

Nah semoga artikel ini bermanfaat ya untuk kalian. selamat mencoba^^